Leerzame ‘Grillen & Chillen’ bij Schijndel aan Zee
Recreatie en Toerisme Foto's Recreatie en toerisme 3.332 keer gelezenSCHIJNDEL | Zo’n 350 hongerige gasten hadden zich op het strand van Schijndel aan Zee verzameld. Zij hadden allemaal zin om te genieten, eten en chillen, want het grillen werd voor de gasten gedaan. Deze honger werd gemakkelijk gestild door de vele verschillende gerechten die op diverse manieren gemaakt werden op de barbecue. De geur van heerlijke gerechten kwam je dan ook al snel tegemoet als je door het Schijndelse centrum liep. Dennis opende het feest weer op geheel eigen wijze. Met de zelfde muziek, maar met een toch iets andere openingsshow kwam slager Dennis van de Ven op bij zijn evenement op Schijndel aan Zee.
Voor de gasten had de slager dan ook weer vele leuke en lekkere verrassingen in petto. Zo werd er door het personeel van Dennis uitleg gegeven over waar het vlees vandaan komt. Dit deden zij terwijl zij stuk voor stuk live een varken aan het uitbenen was. Het publiek kon hier omheen gaan staan en ondertussen vragen stellen. Als zogenaamde ‘mistery guest’ was er koe Katniss. Op de zijkant van de dikbil koe stond met krijt aangegeven waar alle stukken vlees zich bevinden. Dennis gaf daarbij uitleg en benoemde vele lekkere gerechten die er met het vlees van deze koe gemaakt zou kunnen worden. Tussen het eten door was er nog volop entertainment in de vorm van een gezellige muziekbingo. De gasten zongen de ‘foute’ hits dan ook graag mee. De avond werd afgesloten met het aansnijden van een speenvarken dat al vele uren boven een vuurtje aan een spit stond te garen.
Bekijk hieronder een impressie van deze culinaire avond.
