Nieuwe educatieve groentetuin bij de Schaapskooi
Algemeen 869 keer gelezenWIJBOSCH | Gezonde en veilige voeding staat steeds meer in de belangstelling. Daarbij wordt niet alleen gekeken naar moderne technieken, maar ook naar kennis uit het verleden. Dat sluit naadloos aan bij het gedachtengoed van de Schaapskooi in Wijbosch. Vanuit het beleidsplan 2024/2025 is de aanleg van een nieuwe educatieve groentetuin inmiddels gerealiseerd.
De tuin beslaat 200 vierkante meter en is ingericht met een rolstoelvriendelijk pad in het midden. Rechts daarvan ligt de traditionele moestuin, waar gewerkt wordt met natuurlijke mest en klassieke teeltbedden. Links bevindt zich het permacultuur-gedeelte, opgebouwd uit karton, biocompost en houtsnippers. Hier spelen biodiversiteit, bodemleven en waterhuishouding de hoofdrol. Tussen de bedden ligt wilgenhout, dat zorgt voor een betere vochthuishouding en een rijkere humuslaag.
In de tuin groeien vergeten groenten, oude gewassen en planten zoals wede, die gebruikt wordt om wol op natuurlijke wijze te verven. Daarmee ontstaat een duidelijke verbinding met de wolgroep van de Schaapskooi en worden nieuwe mogelijkheden geboden voor workshops en educatieve activiteiten.
De aanleg van de tuin werd mogelijk gemaakt door steun van Landschapsfonds Het Groene Woud en de Brabantse Milieufederatie. Van Berkel verzorgde de aanleg van de paden, een team van ASML bracht tijdens NL Doet de compost aan en John Vermeer leverde aanvullende hulp.
Naast de groentetuin zijn er op het terrein ook een kruidentuin en een bijentuin. Vrijwilligers zetten zich wekelijks met hart en ziel in om bezoekers te laten zien hoe tuinieren zowel traditioneel als volgens de principes van permacultuur kan worden uitgevoerd. Nieuwe vrijwilligers voor de tuin zijn van harte welkom.
